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Política de Privacidad
Última actualización 10 de octubre de 2026
Cherry Voice AI ("Cherry", "nosotros", "nos") ofrece un servicio de pedidos por teléfono y de recepción para restaurantes. Esta política explica qué información personal tratamos, por qué, con quién la compartimos, cuánto tiempo la conservamos y qué opciones tiene usted. Abarca nuestro sitio web (cherryvoice.io), nuestra línea telefónica de demostración y el servicio de Cherry que los restaurantes utilizan para tomar pedidos de sus propios clientes.
Cherry es operada por Cherry Voice Business Solutions, 49450 Conservation Trl, Shelby Twp, Michigan.
Dos funciones: clientes restaurantes y quienes les llaman
Cherry tiene dos tipos de relaciones, y las reglas son distintas en cada una.
- Restaurantes y posibles restaurantes que visitan nuestro sitio web, solicitan una demostración o se registran. Respecto de su información, nosotros decidimos cómo se usa, según se describe a continuación.
- Personas que llaman o hacen pedidos a un restaurante que usa Cherry. El restaurante está a cargo de esa relación. Nosotros gestionamos las llamadas, los pedidos y los mensajes de texto en nombre del restaurante, como su proveedor de servicios, y únicamente para operar el servicio para ese restaurante. Si usted nos consulta sobre información de un pedido que hizo a un restaurante, es posible que transmitamos su solicitud a ese restaurante.
Qué información recopilamos
Cuando usted visita nuestro sitio web. Nuestros servidores registran los datos técnicos de cada solicitud (su dirección IP, navegador, las páginas solicitadas y la hora). Actualmente no utilizamos cookies publicitarias, rastreadores publicitarios ni análisis de terceros en el sitio web. Si eso cambia, actualizaremos primero esta política.
Cuando usted solicita una demostración. El nombre del restaurante, su nombre y su número de teléfono que escribe en el formulario, para que podamos devolverle la llamada. Por favor, no incluya ninguna otra información en él.
Cuando usted llama a nuestra línea de demostración. Nuestra línea de demostración es atendida por un asistente automatizado. Tratamos su número de teléfono (identificador de llamadas) y lo que usted dice, en forma de transcripción de texto, para realizar la demostración. Los pedidos de demostración no son pedidos reales y no se prepara ni se cobra nada.
Cuando usted llama o hace un pedido a un restaurante que usa Cherry. Según cómo el restaurante haya configurado el servicio:
- su número de teléfono (identificador de llamadas);
- lo que usted dice durante la llamada, en forma de transcripción de texto;
- el pedido que realiza: artículos, opciones, cantidades, totales y datos de recogida;
- el nombre que usted da y cualquier nota sobre alergias o dieta que mencione (se las transmitimos a la cocina; nosotros no decidimos si un platillo es seguro);
- el número de teléfono al que enviamos su mensaje de texto de pago y los registros de entrega de ese mensaje;
- si el pago se completó y la referencia del pago (nunca el número de su tarjeta);
- información sobre cómo sonó la llamada (consulte "Cómo se analiza su voz" más abajo).
Grabaciones. Cherry almacena la transcripción de una conversación, no el audio original de la llamada. El audio de la llamada es gestionado en tiempo real por nuestros proveedores de telefonía y de voz. Nuestros proveedores de telefonía y de voz gestionan el audio conforme a sus propios términos y políticas de privacidad.
Personas que llaman de nuevo. A menos que el restaurante lo desactive, Cherry puede reconocer por su número de teléfono a quien llama de nuevo, para saludarle y ofrecerle su pedido anterior. Quien no desee esto puede informarlo al restaurante o escribirnos (consulte "Sus opciones").
Cómo se analiza su voz
Nuestro proveedor de voz puede estimar cómo suena quien llama: por ejemplo, si la voz es tranquila o alterada, fuerte o baja, difícil de oír, y el tono. Cherry usa esto únicamente para responder de manera más útil, por ejemplo hablando más despacio, ofreciendo una disculpa u ofreciendo comunicar a quien llama con una persona. El proveedor también puede estimar el rango de edad y el acento de quien llama. Cherry no usa la edad ni el acento para tomar ninguna decisión, no se los muestra al restaurante y no los almacena. Almacenamos los resultados de estado de ánimo, volumen, claridad y tono de una llamada junto con los registros de esa llamada, durante el plazo indicado en "Cuánto tiempo conservamos la información".
Cómo usamos la información
- para atender llamadas, tomar pedidos y enviarlos a la pantalla del mostrador del restaurante;
- para enviarle el mensaje de texto de pago seguro y mensajes sobre su pedido;
- para procesar el pago a través de nuestro proveedor de pagos;
- para contactar a un restaurante que solicitó una demostración;
- para mantener el servicio en funcionamiento, seguro y libre de fraude y de pedidos falsos por broma, y para detectar y corregir problemas;
- para proporcionar a los restaurantes su historial de pedidos e informes;
- para cumplir la ley y hacer cumplir nuestros términos.
No vendemos información personal ni la compartimos con fines publicitarios.
Mensajes de texto
Cuando usted hace un pedido por teléfono, enviamos un mensaje de texto al número que utilizó, o a uno que usted nos indique, con un enlace de pago seguro y mensajes sobre ese pedido. Estos son mensajes de texto transaccionales sobre un pedido que usted inició. No enviamos mensajes de texto de mercadeo a quienes llaman. Pueden aplicarse tarifas de mensajes y de datos. Responda STOP para dejar de recibir mensajes de texto de nuestra parte, o escriba a support@cherryvoice.io para obtener ayuda. Conservamos un registro de las cancelaciones para respetarlas. Los números de teléfono móvil y la información de consentimiento no se comparten con terceros para su mercadeo; se comparten únicamente con los operadores y proveedores de mensajería que entregan los mensajes de texto.
Pagos
Los pagos son procesados por Stripe. Usted ingresa los datos de su tarjeta en la página de pago segura de Stripe; Cherry nunca recibe ni almacena el número de su tarjeta. El uso que Stripe hace de su información se rige por su propia política de privacidad.
Con quién compartimos la información
- El restaurante al que usted hizo el pedido: su pedido, nombre, número de teléfono y la transcripción de esa conversación.
- Proveedores de servicios que operan Cherry para nosotros, solo en la medida en que lo necesiten: telefonía y mensajes de texto (Telnyx y, como respaldo, SignalWire); reconocimiento de voz y generación de voz (Inworld y los proveedores de modelos de IA que esta utiliza); pagos (Stripe); alojamiento e infraestructura (Hostinger); y herramientas de correo electrónico y facturación. Cada uno está obligado a usar la información únicamente para prestarnos su servicio.
- Autoridades y otras personas cuando la ley lo exija, o para proteger a las personas, nuestro servicio y nuestros derechos.
- Un comprador o sucesor, si Cherry es vendida o fusionada, con las mismas protecciones para su información.
Cuánto tiempo conservamos la información
Conservamos la información solo el tiempo necesario para los fines indicados anteriormente y para cumplir obligaciones legales; después la eliminamos o la hacemos no identificable.
- Transcripciones de llamadas y resultados del análisis de voz: hasta 12 meses.
- Registros de pedidos y pagos: hasta 7 años (es posible que se nos exija conservar algunos por razones fiscales y contables).
- Registros de entrega de mensajes de texto: hasta 4 años. Los registros de cancelación (STOP) se conservan mientras enviemos mensajes de texto, para que nunca enviemos un mensaje a un número que haya cancelado.
- Solicitudes de demostración: hasta 12 meses.
- Registros del servidor del sitio web: hasta 90 días.
Seguridad
Utilizamos medidas técnicas y organizativas destinadas a proteger la información, entre ellas conexiones cifradas, restricción del acceso a quienes lo necesitan, mantener separados los registros de cada restaurante y nunca almacenar números de tarjeta. Ningún sistema es perfectamente seguro, y no podemos garantizar que la información nunca será consultada o divulgada por error.
Sus opciones y derechos
Usted puede pedirnos que le informemos qué información suya tenemos, que la corrijamos o que la eliminemos, escribiendo a support@cherryvoice.io. Según el lugar donde viva (por ejemplo, California y varios otros estados), puede tener derechos adicionales, entre ellos saber, corregir, eliminar y optar por no permitir la venta o el intercambio de información personal, y a no recibir un trato desfavorable por ejercer esos derechos. No vendemos ni compartimos información personal con fines publicitarios. Si usted hizo un pedido a un restaurante, es posible que tengamos que transmitir su solicitud a ese restaurante, y se lo informaremos si es así. Responderemos dentro del plazo que exija la ley.
Para dejar de recibir mensajes de texto, responda STOP. Para evitar que un restaurante le reconozca cuando usted llama, pídaselo al restaurante o escríbanos.
Asistente automatizado
Las llamadas a un restaurante que usa Cherry, y a nuestra línea de demostración, son atendidas por un asistente automatizado. Si usted pregunta si está hablando con una persona, el asistente dirá que es un miembro virtual del equipo. Usted puede pedir en cualquier momento que le comuniquen con el personal del restaurante.
Menores de edad
Nuestro sitio web y nuestro servicio no están dirigidos a menores de 13 años, y no recopilamos a sabiendas su información personal. Si usted cree que un menor nos ha proporcionado información, escríbanos y la eliminaremos.
Cambios a esta política
Podemos actualizar esta política. Publicaremos la nueva versión con su fecha y, si un cambio es importante, se lo notificaremos por correo electrónico a los restaurantes clientes antes de que entre en vigor.
Contáctenos
Cherry Voice Business Solutions, 49450 Conservation Trl, Shelby Twp, Michigan. Correo electrónico: support@cherryvoice.io.